Торт «Київ-В»
Складається з традиційного жовтого бісквіту та повітряно-горіхового коржа, змащений масляним кремом з додаванням згущеного карамелізованого молока.
| Термін зберігання: | Термін придатності: 7 діб |
| Умови зберігання: | Умови зберігання: (6+2) ºС |
Поживна (харчова) цінність на 100 г харчового продукту: білки – 4,8 г.; жири – 26,1 г., з них насичені – 11,0 г.; вуглеводи – 34,0 г., з них цукри – 25,5 г.; сіль – 0,2 г.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г харчового продукту: 1645,0 кДж/392,9 ккал.
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *
Категорії тортів
«Київ-В» — класичний Київський торт від КД «Вацак»
Рецептура чудового торту «Київський» вперше була розроблена понад півстоліття тому, на відомій кондитерській фабриці ім. Карла Маркса (сьогодні — «Рошен») і до цього дня виробництво популярного десерту не припиняється. Цей кондитерський шедевр добре відомий не лише українцям, а й закордонним поціновувачам смачних кулінарних виробів.
Цікавим є той факт, що торт «Київський» був свого часу одним із подарунків, який презентував український уряд до 70-річного ювілею Леоніду Брежнєву. Тоді це був вражаючий десерт, що складався з символічних 70 коржів, і важив більше п’яти кілограмів.
Київський торт: історія створення і сучасність
Як і багато інших відомих десертів, торт «Київський» має свою історію, яка не настільки дотепна, як різні міфи, складені про його походження. Так, одна з легенд свідчить, що перший тортик був, по суті, помилкою кондитерів. Нібито партію яєчного білка, призначеного для бісквіту, не поклали вчасно до холодильної камери, і зміна, котра випікала торти на фабриці, вирішила приховати цей факт, запустивши на конвейєр випічку з наявних продуктів. В результаті вийшли хрусткі коржі із застиглої піни, які потім стали частиною торту, що є одним із національних символів.
Насправді, історія більш прозаїчна. Над розробкою рецептури кондитери працювали цілеспрямовано, за що і отримали авторські свідоцтва. Незважаючи на те, що торт став дуже популярним, майстри не зупинилися на досягнутому. Рецептура частково змінювалася, але чудові смакові якості продукту збереглися. Випічка досить непроста у виготовленні, і щоб спекти в домашніх умовах, доведеться добре попрацювати, дізнатися найдрібніші тонкощі процесу створення коржів і крему.
Кондитерський Дім «Вацак» пропонує купити чудову варіацію Київського тортика власного виробництва. Ми використовуємо унікальну рецептуру і високоякісні інгредієнти, які дозволяють передати чудові якості десерту з напіввіковою історією. Повітряно-горіхові коржі, масляний крем із додаванням карамелізованого згущеного молока, ніжний аромат, приємне естетичне оформлення — все це не залишить байдужим навіть найзавзятішого прихильника дієтичного харчування. До того ж, вас, безсумнівно, порадує помірна ціна Київського торта від КД «Вацак», завдяки чому ви зможете гідно доповнити обід або вечерю своєї сім’ї не тільки в святкові дні, але і в будні.
Кондитерський Дім «Вацак» динамічно розвивається, з кожним роком розширюючи виробничі потужності та асортимент продукції. У своїх рецептах ми використовуємо виключно натуральні інгредієнти, чітко дотримуємося технології виробництва. І ми напевне знаємо, як зробити ваше життя по-справжньому яскравим і «солодким».
Як замовити Київський торт «Київ-В» від Кондитерського Дому «Вацак»?
Кондитерський Дім «Вацак» на сьогоднішній день має розвинену мережу магазинів у Києві і по всій території України, відвідавши які, ви зможете насолодитися всім спектром смачної продукції. Також для зручності покупців ми створили інтернет-магазин, де реально купити Київський торт «Київ-В» за вигідною ціною онлайн з оперативною доставкою до будь-якого міста.
Тортик пропонується в різних вагових варіаціях: 0,5 кг, 1 кг і 1,5 кг, щоб дізнатися, скільки коштує Київський торт «Київ-В», лише оберіть, виріб якої ваги вас цікавить, і наша система сайту покаже реальну вартість. Замовлення можна оформити безпосередньо на нашому сайті, після чого з вами зв’яжеться менеджер магазину для підтвердження заявки, вибору способу оплати і доставки продукції.
